Chicken katsu saus teriyaki Skip to main content

Pinned Post

Resep Sate Maranggi

Chicken katsu saus teriyaki

 Chicken katsu saus teriyaki

Image chicken katsu saus teriyaki 

Hallo Food lovers..kembali lagi bersama Mimin..

Kali ini Mimin ingin kasih reseppp maknyusss makanan yang lagi viaral ini lengkap dengan saus nya .

Yaitu resep chicken katsu saus teriyaki..

Cekidottt yukk kita minyakkk..

Maksud ny simakk...


Bahan:

- 500 gr dada ayam, bagi 2 belah melebar


Bumbu marinasi ayam:

- 3 siung bawang putih halus

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- Susu cair plain secukupnya (sampai ayam terendam)


Tepung pelapis:

- Tepung terigu secukupnya

- 1 buah telur ayam (campur susu uht, garam, dan merica secukupnya) kocok rata

- Tepung roti (bread crumbs) secukupnya


Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi minimal 1 jam.

2. Balur ayam dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur dan balur lagi dengan tepung roti. Diamkan di kulkas 30 menit atau lebih.

3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang kuning kecokelatan. Tiriskan. Sajikan dengan saus.


Baca juga Resep Tongseng daging sapi 


Saus teriyaki:

- 3 bawang putih, cincang

- 1/2 bawang bombay, iris

- 3 sdm saus teriyaki

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap Inggris

- 1/2 sdm saus tomat

- 1/2 sdm saus sambal

- 1/2 sdm lada hitam kasar

- 1/3 sdt kaldu bubuk

- 200 ml air

- 1 sdm tepung maizena


Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan semua bahan saus, koreksi rasa lalu kentalkan dengan larutan maizena


Yupppp mungkin itu saja yang bisa Mimin sharingkan..

Kurang dan lebihnya Mimin minta maaf...

Good luck ya 🙏🙏


 

Comments

Popular posts from this blog

Resep Nasi Liwet Ikan Teri Magic com

Resep Nasi Liwet Ikan Teri Magic com Image nasi liwet magic com   Hallo guyss... Kali ini Mimin ingin berbagi Resep ala rumahan dan praktis pake penanak nasi elektrik / Magic com Soal rasa gak kalah saya yang manual guyss.. Yukk kita minyakkk ehhh maksudnya kita simak . Cekidottt.... Pertama - tama siapkan magic com nya terlebih dahulu dan jangan lupa bahan bahannya. Bahan - bahan : U ntuk 6 porsi 3 sdm minyak goreng 4 siung  bawang putih , iris tipis 8 butir  bawang merah , iris tipis 2 buah  cabai  merah 2 batang serai, memarkan 2 lembar  daun salam 3 lembar  daun jeruk 1 ½ sdt garam ½ sdt gula pasir 500 grm beras 500 ml air 150 grm teri Pete/jengki, cuci bersih, goreng 100 grm petai, goreng Perlengkapan : sambal dadakan lalapan ayam  goreng tahu dan tempe goreng Baca juga Resep Cireng Jeletot  Cara membuat: *40 menit *Panaskan minyak dalam rice cooker, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, serai, daun sa...

Resep Bigcordog Keju Mozzarella

Resep Bigcordog Keju Mozzarella  image bigcordog Hallo guys.. Ketemu lagi dengan Mimin si hobi kepohh. Kalian pasti tahu kan dengan makanan yang lagi ngetrend atau lagi viral yang satu ini. Makanan atau jajanan murah yang gurih dan lumer saat di gigit yaitu Bigcordog. Makanan yang satu ini entah siapa yang pertama kali membuatnya di Indonesia banyak yang bilang makanan yang satu ini berasal dari Korea, tapi Mimin gak terlalu mengupas tuntas tentang asal usul makanan ini.yang Mimin kupas tuntas adalah resep masakannya.. Oke cekidot kita langsung saja ya.. Minim kasih judul "Resep Masakan Bigcordog Keju Mozzarella" Untuk Bahan: - 200-250 gram keju mozzarella, potong-potong seukuran sosis - 5 buah sosis bratwurst, potong jadi dua bagian -Tusuk sate Untuk Bahan Pelapis Basah: - 200 gram tepung terigu - 100 ml air - 100 ml susu cair - 1 butir telur ayam - 1 sendok teh baking powder - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula pasir Baca juga artikel Resep Pempek Legendaris   Untuk P...

Chicken Geprek Mantul

 Resep Chicken Geprek Mantul  Image chicken Geprek  Hallo guys.. Ketemu lagi dengan Mimin Yang imut kaya marmut ..hihihihi Kali ini Mimin ingin berbagi sedikit tips atau Resep Masakan yaitu Chicken Geprek Mantul Cekidottt yukk kita langsung aja Untuk 5 porsi: Sediakan 1 kg ayam bagian dada, sayap atau paha, cuci hingga bersih. 4 sdm/60 gr garam larutkan kedalam 1 liter air 1 liter air kelapa muda (ganti dengan buttermilk jika susah) Baca juga Resep Chicken Katsu   Bumbu Halus untuk Marinasi Ayam: 4 siung atau 12 gr bawang putih 2 cm atau 10 gr jahe 2 cm atau 6 gr kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdm ketumbar atau 1/2 sdm ketumbar bubuk 1 sdt merica butir atau 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt jintan bubuk 1 sdt garam atau sesuai selera Bahan Tepung Penyalut, campur rata : 450 gr tepung terigu serbaguna 50 gr tepung tapioka atau ganti dengan tepung maizena/cornstarch jika tak ada 1 sdt b...