Donat Keju
Hallo guys..
Ketemu lagi bersama Mimin si hobi kepohh..
Kali ini Mimin Inging berbagi resep donat keju ulasan dari situs terpercaya yaitu Donat ...
So pasti tau ya..dengan yang namanya donat bulat dan ada lobang ny hehehe
Makanan ini emang receh tapi soal rasa dijamin mantappp ..bikin nampol di lidah.
Oh iya guys makanan ini bisa untuk usaha rumahan lohh .
Ok langsung saja ya kita kupas tuntas sebelum nya Mimin kasih judul Mimin Resep Donat Keju Spesial.
Cekidot langsung aja ya !!!
Bahan-bahan:
400 grm Tepung protein tinggi
100 grm Tepung protein sedang
6 grm Ragi
60 grm Gula pasir
1 grm Baking powder
200 ml Air dingin
50 ml Susu cair
55 grm Mentega
5 grm Garam
Untuk Celupan Donat:
* 300 grm Prochiz Spready* 100 grm Susu kental manis
* 50 grm Susu cair
Baca juga Resep Nasi Kasreng Pribumi
Untuk Topping:
* Prochiz Gold (potong dadu)* Prochiz Gold (parut)
* Biskuit
* Strawberry
* Kacang-kacangan
* Cherry
* Blueberry
* Greentea powder
* Chocochips
* Buah naga
Ket :Topping diatas bisa diganti sesuai selera.
Langkah - langkah :
1). Aduk tepung , yeast, gula , baking powder tambahkan air dingin dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan tercampur, saat adonan mulai setengah kalis masukan mentega dan garam uleni adonan sampai kalis/elastis.
2). Diamkan adonan dalam baskom dan tutup dengan kain atau plastik sama mengembang 2 kali lipat kurang lebih 20 menit.
3). Jika adonan sudah mengembang, keluarkan dari baskom, taruh di meja yang sudah ditaburi tepung, kempeskan dan pipihkan menggunakan rolling pin hingga adonan pipih.
4). Cetak adonan dengan cutter bulat dimater kurang lebih 5 cm.
5). Cetak semua adonan hingga selesai kemudian diamkan kembali adonan di loyang tutup dengan plastik ± 20 menit
6). Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng donat sampai warna kecoklatan angkat dan tiriskan.
7). Setelah itu taburkan toping yang sudah disiapkan atau bisa sesuai selera ya..
Jadi deh donat Keju Spesial.
Semoga bisa bermanfaat, bagi yang suka dengan artikel ini silahkan bagikan ke teman, saudara ataupun siapa saja, begitu juga sebaliknya bila tidak suka dengan artikel ini abaikan saja.
Mohon maaf bila ada salah kata 🙏

Comments
Post a Comment