Formula IKAN BAKAR RICA- RICA

Hallo guys

Ketemu lagi dengan Mimin sang hobi kepohh, kamu tentu ketahui ya dengan yang namanya ikan.

Santapan yang satu ini sangat digemari oleh warga luas tetapi masing- masing wilayah dalam mencerna ikan berbeda- beda terdapat yang di opor, di goreng serta terdapat yang di bakar soal rasa pastinya seluruh lezat bergantung selera.

Santapan satu ini sangat banyak memiliki vit yang baik buat badan kita di samping lezat serta gampang didapat.

Baca juga Resep Daging Iga Bakar 

Cekidot kita langsung saja ya kita berbagi sedikit formula olahan ikan Bakar dengan judul Formula IKAN BAKAR RICA- RICA

Durasi 70 menit

2 jatah Porsi

Bahan:

2 buah ikan gurame dimensi lagi, belah 2 melebar tidak putus

1 sendok teh air jeruk nipis

1/ 2 sendok makan garam

1/ 2 sendok teh merica bubuk

6 lembar daun jeruk, buang tulangnya

15 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar

2 buah tomat merah, cincang kasar

1/ 2 sendok makan garam

1/ 2 sendok teh gula merah, sisir halus

1 sendok makan air asam jawa( dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air)

2 buah jeruk limau, ambil airnya

100 ml minyak buat menumis

Bumbu halus:

15 butir bawang merah

5 buah cabai rawit merah

2 centimeter jahe

Baca juga Resep Daging Iga Bakar 

Metode Membuat Ikan Bakar Rica- rica:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, garam, serta merica bubuk. Diamkan 15 menit

2. Tumis bumbu halus serta daun jeruk hingga harum. Angkat. Tambahkan cabai merah keriting, tomat merah, garam, gula merah serta air asam. Aduk rata.

3. Lumuri ikan dengan sebagian bumbu. Diamkan 20 menit.

4. Bakar ikan hingga matang sembari dioles bumbu.

5. Sediakan ikan bersama sebagian bumbu.

Nah itu ia pembahasan seputar formula ikan bakar rica- rica mudah- mudahan dapat berguna serta untuk yang suka dengan postingan ini silahkan bagikan ke sahabat, kerabat ataupun siapa saja yang kamu tahu serta untuk yang tidak suka dengan postingan ini abaikan saja, selamat berupaya ya

Terima kasih.